Kerst vol met lekkers: maak het jezelf makkelijk

Het ziet er niet naar uit dat we de komende tijd kunnen genieten van een gezellige, traditionele kerst samen. Maar dat betekent niet dat we er thuis niets gezelligs van kunnen maken. Zet bijvoorbeeld eens wat lekkers op tafel dat je normaal niet zou kiezen met Kerst. Wat dacht je van echte Amerikaanse Christmas pancakes! Wij vertellen er meer over in dit blog.

Speciale kerstbrunch

Ondanks het feit dat we dit jaar waarschijnlijk niet met de hele familie of met de vrienden bij elkaar mogen zijn met Kerst, betekent dat niet dat je er niet iets speciaals van kunt maken. En hierbij mag eten best centraal staan! Wij hebben de afgelopen tijd de echte American pancakes helemaal ontdekt. In tegenstelling tot ‘gewone’ pannenkoeken zit het verschil hem in het feit dat de Amerikaanse variant tijdens het bakken rijst. Aan het beslag worden bakpoeder en baking soda toegevoegd, waardoor ze lekker dik, licht en fluffy worden. Wil jij nu ook zulke lekkere pannenkoeken op tafel zetten met Kerst? Als je in (de buurt van) Amsterdam woont heb je geluk, want dan kun je ze gewoon afhalen bij Moak Pancakes!

Kerstpannenkoeken afhalen

Je kunt natuurlijk zelf aan de slag met het maken van American pancakes, maar het wordt wel heel erg luxe als je ervoor kiest om ze af te halen. Dan geniet je bijvoorbeeld van de Blue Magic Deluxe, met heerlijk vers fruit en Canadese maple syrup. Hou je meer van hartig dan zoet? Dan kies je voor de Pink Lady, met onder andere zalm en avocado. Ook wanneer je veganistisch bent, kun je gewoon American pancakes eten. Er is namelijk een grote keuze uit vegan pannenkoeken. In dat beslag wordt handgeplukte Saffraan, biologische tarwebloemmeel en amandelmelk gebruikt.

Heb jij nog een leuke tip voor een heerlijke kerstbrunch? Neem contact op en laat het ons weten!